旅育– tag –

先日、秩父のMAPLE BASEにてカエデの樹液を買ってきました。一年のうちで2月から3月の一部の期間しか取れない楓の樹液を使って自分でメープルシロップをつくってみたいのです。 別の時に北海道で買ってきた白樺の樹液も持っていたので、家に帰って早速味く...

”メープルシロップ”と聞くと幸せな気持ちになる人も多いのではないでしょうか。 私もメープルシロップといえば思い出すのはフワフワのホットケーキ。そのままでも美味しいホットケーキにメープルシロップをたっぷりと染み込ませて食べた時のその味が忘れら...

銀婚湯は道南の八雲町にある温泉宿で、私が学生時代から行きたいと思っていた宿。なんで行きたいと思っていたのかは忘れてしまったけれど、多分じゃらんでそれまで見たこともない独創的な野天風呂の写真をみたからだったかな。 今回念願かなって宿泊するこ...

登別温泉といえば地獄谷が有名ですが、知る人ぞ知る、川全体が足湯になっているスポットがあるのです。地熱のパワーに溢れていて、この足湯に浸かっていると温泉宿の湯たちもこのエネルギーから来ているんだなと実感できる場所。 川から湯気が立っている様...

上ノ国町国民温泉保養センター（通称：湯ノ岱温泉） 函館市から車で一時間ほどの町、上ノ国町は今回の旅で知った町。特に大きな理由はなく通りかかった町ですが食、温泉、景色とどれをとってもハイレベルで印象に残る町でした。 湯ノ岱温泉は上ノ国町中心...